信義和平‧了愿快樂

感謝天恩師德讓後學學習了愿部落格。

這次的空堂是一人一菜的美食饗宴，而後學最大的感想就是我們堂內的乾道也太賢慧了吧！他們每人都親自下廚，為在寒風冷雨中接近佛堂的同修有享之不盡的美食來祭五臟府，廚藝了得讓坤道同修都汗顏，只好以清潔灶頭來感謝用心煮菜的各位。

美食饗宴，或者之前叫作美食評鑑的空堂活動，在不知不覺已經成為了信義和平堂幾乎每學期必備的盛會之一。來自不同生活圈的同修們各展所長，有的熱愛烹飪，平常當大廚未能盡興的，正好趁著這次機會把拿手絕活與同修共享; 有的外食族口袋名單中總排名特優的，也可在此分享店家的故事，宣傳素食的美好 。

回到2015秋冬美食饗宴，是次以西餐全套為主題，參與本次堂聚的各人分別認領一道菜：開胃菜、前菜、沙拉、主食、湯品和甜品。